Um livro editado pelo Senac sobre a Chapada Diamantina foi indicado como o melhor na categoria Culinária Regional do Brasil do prêmio Gourmand World Cookbooks Awards 2013 e vai concorrer ao The Best in the World, que vai escolher os melhores livros por categoria entre os vencedores de cada país. O resultado do prêmio máximo da literatura gastronômica mundial sairá em maio durante a Beijing Cookbook Fair, na China.
