Turismo rural: Bahia ganha estrada temática do chocolate

O processo de produção do chocolate começa com a extração das sementes

Chocólatras de todo o Brasil, preparem-se: a Bahia ganhou a sua primeira estrada temática tendo o chocolate como principal atração. São 35 quilômetros ligando os municípios de Ilhéus e Uruçuca, passando pela bela Itacaré, com a alternativa das belezas naturais em torno das das antigas fazendas de produção de cacau. A estrada temática fica a 464 quilômetros de distância de Salvador.

A Costa do Cacau é uma região de boas praias e remanescentes de Mata Atlântica nativa. Possui o conforto do aeroporto de Ilhéus, como porta de entrada. Depois, é só pegar a Estrada do Chocolate que oferece aos visitantes a oportunidade de vivenciar o turismo rural, com direito a passeios pelas fazendas e o acesso à experiência daqueles que conhecem a história dos coronéis de cacau e casos pitorescos.

Fazem parte do roteiro as fazendas Riachuelo, Provisão, Mocambo, Almada, Renascer e Leão do Ouro, famosas pela cultura tradicional do cacau, todas abertas à visitação pública. Os turistas podem conhecer o rico mobiliário colonial, típico da época dos coronéis e o vasto acervo sobre a cultura do cacau. O ponto alto da visita inclui o acompanhamento do processo de coleta e preparo da semente, a produção e a degustação do chocolate.

Visite o campo e conte o que viu nas redes sociais

Guia Bahia de Turismo Rural, lançado este ano em Salvador (Rita Barreto/Setur)

A proposta é do Ministério do Turismo que quer saber, através das redes sociais, os melhores destinos do Turismo Rural no Brasil do ponto de vista dos visitantes. O MTur realiza a enquete através dos seus seguidores no twitter e fãs do facebook sobre quais são os melhores roteiros para conhecer o Brasil no campo. O objetivo é divulgar o potencial turístico de todos os destinos do país onde se tem um café da manhã com alimentos fresquinhos e naturais, onde se possa fazer longos e despreocupados passeios em áreas verdes, aproveitando o ar puro e as belezas naturais. O turismo rural é uma opção que alia entretenimento, descanso e ainda beneficia trabalhadores do campo.

De acordo com o MTur, a diversidade geográfica do país permite experiências como os roteiros da uva no Rio Grande do Sul, nos quais o visitante pode conhecer plantações de parreiras e degustar o vinho originado dessas frutas. Em Minas Gerais, queijos e laticínios são iguarias que fizeram nome em todo país e podem ser uma saborosa opção para quem quer conhecer um pouco mais sobre o estado. No Nordeste, o roteiro do açúcar representa a história brasileira e é possível conferir como era feita a produção de rapadura e cachaça em tempos passados. No Norte, o turismo nos leva a aprender mais sobre o modo de vida dos seringueiros, tendo como cenário a riqueza natural da Amazônia.

A proposta é descobrir o que o turista considera como local ideal no Brasil. As sugestões podem ser enviadas por email ( mtur.gestao@gmail.com ) ou pelas redes sociais twitter (@MTurismo) e facebook (/MinistériodoTurismo).

Turismo rural será representado no salão baiano

O turismo rural será representado no I Salão Baiano de Turismo, que acontecerá de 17 a 19 de maio no Centro de Convenções da Bahia (Praia de Armação), em Salvador. A Associação Baiana de Turismo Rural (Abaturr) confirmou a participação de pelo menos três fazendas com o objetivo de divulgar o segmento através do contato com agências, operadoras e público visitante. Os empresários do setor pretendem levar para o estande, além de peças típicas, banners e informativos, a degustação de produtos da culinária regional de algumas zonas turísticas, como Baía de Todos os Santos, Costa do Cacau, Chapada Diamantina e Caminhos do Jiquiriçá. Entre as iguarias, as típicas juninas beiju, amendoim cozido e licor. Ainda segundo a Abaturr, o forró vai ser a trilha sonora deste estande. "A ideia é fazer com que conheçam o potencial da Bahia nesse segmento e incluam os nossos estabelecimentos em suas prateleiras de produtos voltados ao consumidor final", resumiu Jane Figueiredo, presidente da Abaturr.