Estrada do Chocolate está sendo projetada na Bahia

O passeio será feito à base de muita degustação (Tatiana Azeviche/Setur)

Levar os turistas para conhecer o processo de produção do cacau e do chocolate, com visitas às fazendas, fábricas e lojas. Este é o objetivo da Estrada do Chocolate que está sendo projetada na Bahia. 

Turismo rural: Bahia ganha estrada temática do chocolate

O processo de produção do chocolate começa com a extração das sementes

Chocólatras de todo o Brasil, preparem-se: a Bahia ganhou a sua primeira estrada temática tendo o chocolate como principal atração. São 35 quilômetros ligando os municípios de Ilhéus e Uruçuca, passando pela bela Itacaré, com a alternativa das belezas naturais em torno das das antigas fazendas de produção de cacau. A estrada temática fica a 464 quilômetros de distância de Salvador.

A Costa do Cacau é uma região de boas praias e remanescentes de Mata Atlântica nativa. Possui o conforto do aeroporto de Ilhéus, como porta de entrada. Depois, é só pegar a Estrada do Chocolate que oferece aos visitantes a oportunidade de vivenciar o turismo rural, com direito a passeios pelas fazendas e o acesso à experiência daqueles que conhecem a história dos coronéis de cacau e casos pitorescos.

Fazem parte do roteiro as fazendas Riachuelo, Provisão, Mocambo, Almada, Renascer e Leão do Ouro, famosas pela cultura tradicional do cacau, todas abertas à visitação pública. Os turistas podem conhecer o rico mobiliário colonial, típico da época dos coronéis e o vasto acervo sobre a cultura do cacau. O ponto alto da visita inclui o acompanhamento do processo de coleta e preparo da semente, a produção e a degustação do chocolate.

Itacaré sediará prova internacional de surfe este mês

Praia da Tiririca é a preferida por surfistas estrangeiros para a prática do esporte

Uma das mais belas praias do sul baiano, a da Tiririca, em Itacaré, vai sediar uma importante prova do surfe internacional neste mês de outubro. O ASP South America Surf Series 2013 será realizada de 15 a 19 de próximos na Costa do Cacau. O evento faz parte do calendário da Associação de Surfistas Profissionais e contará com a participação de 144 surfistas de vários países que vão disputar 95 mil dólares em premiação. Como parte da programação também haverá show com O Rappa, Tuca Fernandes, Diamba e Massa Sonora.

A prova baiana fecha a temporada do ASP South America Surf Series 2013, tem nível quatro estrelas e é só para competidores masculinos. Vale importantes mil pontos para o ranking mundial unificado da ASP. Os 44 cabeças de chave já estão confirmados, dentre eles, dois baianos: Marco Fernandez, cabeça de chave número 3 e Bino Lopes (10), além do paranaense Peterson Crisanto (1) e o capixaba Kristyan Kymerson (2). O evento conta com o apoio da Bahiatursa.

Resort promove evento para relaxar com ioga no sul da Bahia

Praia exclusiva do Txai, onde acontece desova de tartarugas marinhas

Outra dica de viagem para a Costa do Cacau, no litoral sul da Bahia. Bem viver é a opção do momento para uma boa viagem à Bahia. A proposta é do Txai Resort Itacaré, que realiza de 27 a 30 de setembro próximos, o 5º Praticando o Bem-Viver. O evento recebe, a cada edição, especialistas "para realizar com os hóspedes atividades com proposta de provocar mudanças de comportamento a partir da imersão dos participantes em uma atmosfera de sentimentos e emoção em ambientes aconchegantes", informa a assessoria do resort, localizado em Itacaré (cidade a 60km de Ilhéus).

A programação contará com aulas de yoga, caminhadas, massagem intercaladas a palestras sobre temas como "Dicas preciosas para o seu Bem-Viver" e "O poder do aquietamento e da meditação". Na parte de gastronomia, o chéf autodidata Maurizio Remmert irá preparar um jantar com a equipe do Txai, a partir dos ensinamentos da Filosofia do Bem-Viver. De acordo com o diretor presidente do Txai, Romeu Ferraz Neto, o evento já faz parte do calendário anual do resort. "Nos sentimos orgulhosos em atingirmos a marca da 5ª edição, o que nos dá a plena certeza de que nossos hóspedes entenderam a importância da filosofia do bem-viver em suas rotinas e também o objetivo do programa", comenta José

O resort é composto por bangalôs construídos com matéria-prima nativa (como a piaçava e a tala do dendê). Cada unidade conta com um diferencial: é construída sobre palafita e cercada por um deque de madeira, com vista para o mar da Bahia ou para o bioma Mata Atlântica. Eu já fiz uma visita ao local e é realmente é um lugar belíssimo para visitar, passear e relaxar! O Txai fica a 48 km ao norte de Ilhéus, 15 km ao sul de Itacaré e a 350 km ao sul de Salvador.

Serviço
Txai Resort Itacaré
Evento: Praticando o Bem-Viver (de 27 a 30 de setembro)
Tarifa do evento: a partir de R$ 5.550 (incluindo passagem aérea, hospedagens com pensão completa (para duas pessoas), transfer ida e volta do aeroporto de Ilhéus, palestras, aulas e atividades
Informações: 55 11 2627-6363 www.txairesort.com.br

Turistas da Bahia e Sergipe terão tarifa especial em resort

O resort Transamérica Ilha de Comandatuba, considerado um dos destinos mais exclusivos do país,  anunciou esta semana o lançamento de tarifa especial para hóspedes da Bahia e de Sergipe, com diárias a partir de R$ 385 (por pessoa para o bangalô duplo) até 30 de novembro, com exceção dos feriados. O resort possui 21 km de praias privativas, piscinas de desenho especial que circulam jardins, esportes aquáticos como jet ski e windsurfe e gastronomia regional e internacional, entre as 80 opções de lazer, inclusive para a garotada. A tarifa especial inclui meia pensão (café da manhã e jantar) e cortesia de hospedagem para duas crianças de até 11 anos na mesma acomodação dos pais. O resort fica no município de Una, no litoral sul da Bahia, a cerca de uma hora de Ilhéus. Um diferencial é o aeroporto privativo com capacidade para receber aviões de grande porte e com estrutura de apoio para voos privados e comerciais. Os que não tiverem o próprio jatinho podem ir de avião até o município de Ilhéus e de lá fazer o transfer para a Ilha de Comandatuba.

Chocolate é o programa deste fim de semana em Salvador

São dezenas de opções de chocolate e até os estandes são decorados com a iguaria

A ordem do dia é se lambuzar: está aberto e o público pode ir nesta sexta, (das 14 às 22h), sábado, 7 (das 10 às 22 h), e domingo (das 10 às 19h) ao Centro de Convenções da Bahia, em Salvador, para conhecer algumas dezenas de formas de saborear, preparar e negociar o chocolate. O Salon du Chocolat, da Bahia, foi aberto oficialmente na noite de quinta-feira pelo governador do estado, Jaques Wagner que, literalmente, se lambuzou com a iguaria!


"É um sonho realizado. Salvador foi a cidade escolhida para a estreia do salão", disse o organizador do evento no estado, Diego Badaró. Com origem na França há 17 anos, o Salon du Chocolat é promovido pela Event International, Amma Chocolate, Instituto Cabruca e Associação dos Produtores de Cacau (APC), com o apoio do Governo da Bahia.


Deixando as formalidades de lado, o público encontrará mais de 60 expositores apresentando técnicas, formatos e sabores diferenciados do chocolate. Estão representados os belgas, suíços, dinamarqueses, entre outros. E tem "chocolateiros" de renome, embora nós, desgustadores, não nos precoupemos com isso. O francês François Pralus, por exemplo, "trouxe 18 tipos de chocolates em barra, cada um com sabor especifico de diferentes países. Os produtos feitos com amêndoa brasileira, eu misturo com café que o deixam peculiar", afirmou o francês.

Governador Wagner foge ao protocolo e se lambuza (Fotos: manu Dias/Secom_

O governador Jaques Wagner comemora o fato de ter trazido o evento que pela primeira vez acontece na América latina. "Há três anos fomos a Paris e conseguimos, juntamente com os criadores da marca Salon du Chocolat e de colaboradores do Brasil, trazer este evento. O nosso cacau já representou 60% da receita do Estado. Hoje representamos 70% da produção nacional, estamos crescendo e vamos crescer ainda mais".


Além das doçuras, o público contará com shows de artistas locais, exposições e homenagens a Jorge Amado, que foi responsável pela difusão da cultura cacaueira em dezenas de países. O ingresso custa R$ 10 (adultos) e R$ 5 (crianças de 3 a 12 anos). Mais informações aqui. (Com informações da Secom Bahia e fotos de Manu Dias/Secom e João Ramos/Bahiatursa)

Para não dizer que não falamos de turismo, eis a bela vista da Baía de Ilhéus,
na Costa do Cacau, sul da Bahia, "capital" dos roteiros Caminhos do Chocolate

Conheça os roteiros baianos do chocolate

Ilhéus, entrada (via aérea) da Costa do Cacau (Fotos: João Ramos/Bahiatursa)

O Salão do Chocolate, que será aberto ao público nesta sexta, 6, a partir das 14h, no Centro de Convenções da Bahia, em Salvador, terá um espaço para divulgar as belezas da Costa do Cacau. De acordo com a Bahiatursa, responsavél pela divulgação, a proposta do estande é fomentar o turismo da região.

"O governo do Estado investiu R$ 48 milhões na nova estrada Itacaré/Camamu (BA-001), com o objetivo de encurtar a distância entre Salvador e os municípios da Costa do Cacau, além de proporcionar crescimento do turismo e o escoamento da produção. Ilhéus também é um dos principais portões de entrada para a Bahia, com aeroporto próprio", justificou o secretário de Turismo, Domingos Leonelli.

A recomendação de passeio na Costa do Cacau é, no mínimo, seis dias, percorrendo a chamada Rota do Chocolate, que pode ser casada com visitas a terras indígenas e passeios de "chalana" pelos rios da região, recomenda a Bahiatursa. Os roteiros Caminhos do Cacau I e II, lançados em 2011, proporcionam contato com a história da região responsável pela produção de 70% do cacau brasileiro. As visitas às fazendas mostram do processo da coleta do fruto até o preparo da semente que vai virar o chocolate.

Secagem de sementes do cacau na barcaça de uma das fazendas do roteiro

Belezas naturais, rios margeados por fazendas de cacau, praias intocadas, coqueirais, remanescentes de Mata Atlântica e manguezais compõem as opções dos roteiros. A opulência remanescente dos anos áureos do chamado "ouro negro" é representado pela arquitetura que preserva o casario colonial dos séculos XVIII e XIX, ruas calçadas de pedras, igrejas e casarões antigos.

Canavieiras, Ilhéus, Itabuna, Itacaré, Santa Luzia, Una e Uruçuca oferecem opções variadas aos visitantes, das praias intocadas para a prática de surfe e pontos de pesca – em especial do robalo, em Canavieiras – a águas calmas e verdadeiros paraísos desertos. Cachoeiras radicais (como a do Cleandro, em Itacaré), rios e corredeiras são um convite à prática de esportes de adrenalina e aventura, como rafting, rapel e canoagem. (Fonte e fotos: Bahiatursa)

Jorge Amado "aparece" no Salão de Turismo

Ator e sósia do escritor Jorge Amado descansa no estande da Costa do Cacau, no I Salão Baiano de Turismo, no Centro de Convenções da Bahia, em Salvador. Há três anos o ex-artesão sergipano José Martins representa o escritor baiano.

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No mês das noivas, casais terão opções em feira de turismo

Viagens para destinos românticos. Esta é uma das apostas do I Feirão do Turismo que acontecerá no próximo fim de semana - dias 5 e 6 de maio - em Salvador, no centro de convenções do recém-inaugurado Mundo Plaza, na Avenida Tancredo Neves. Os organizadores estão de olho na proximidade do Dia dos Namorados e na procura intensa por pacotes de lua de mel, e acreditam que este filão pode movimentar as vendas durante o evento.

Bahia tem rota do chocolate e realiza festival em junho

A informação é irresistível: a Bahia também tem sua Rota do Chocolate e, entre os meses de junho e julho a cidade de Ilhéus, no Sul do estado, reunirá os amantes do doce na quarta edição de um festival dedicado à ele. Roteiros, lançados há um ano pela Bahiatursa, empresa oficial de turismo, privilegiam passeios em fazendas cacaueiras, mas também incluem visitas a santuários naturais com rios, cachoeiras, mangues, praias e atrativos culturais de Ilhéus e cidades da região turística Costa do Cacau, como Itacaré, Una, Uruçuca e Canavieiras. As fazendas apresentam ao visitante todo o processo de coleta dos frutos e preparo das sementes do cacau, matéria-prima do chocolate. Os destinos também oferecem turismo de aventura.

A sugestão de viagem para a Rota do Chocolate são de seis dias. Existem opções de visitas a terras indígenas e passeios de chalana pelos rios da região. Se o passeio for no final do mês de junho, o visitante ainda terá como participar do festival, que este ano, será realizado de 28 de junho a 2 de julho. Ilhéus, a porta de entrada e capital  da Costa do Cacau, fica a 464 km de Salvador, de ônibus, pelas linhas da empresa Águia Branca (71 4004-1010) ou de carro. Para quem prefere viagem mais rápida, há voos diários da capital para Ilhéus pelas empresas TAM e Gol, e também, partindo do Rio de Janeiro, Belo Horizonte e São Paulo. Fonte: Secom-BA e site do evento.